Industri
Warehouse Cold Storage — Pelabuhan Tanjung Priok
Sistem refrigerasi dan MEP untuk cold storage 15.000 m² di kawasan Pelabuhan Tanjung Priok. Kapasitas 8.000 ton produk frozen dengan suhu -18°C hingga -25°C.
Project Overview
Fasilitas cold storage ini melayani distribusi produk perikanan ekspor. Sistem refrigerasi menggunakan amonia (R717) sebagai refrigeran alami dengan chiller sentral dan blast freezer. Kapasitas total sistem refrigerasi 2.400 kW dengan efisiensi COP 2.8.
Scope of Work
- • Sistem refrigerasi amonia (R717): chiller sentral dan blast freezer kapasitas 2.400 kW
- • Sistem distribusi refrigeran cair dan gas ke seluruh zona penyimpanan
- • Sistem kelistrikan: trafo 2 × 2.500 kVA, MCC pompa refrigeran dan kompresor
- • Sistem monitoring suhu real-time: 500 sensor di seluruh zona penyimpanan
- • Sistem fire protection khusus cold storage: dry pipe sprinkler
- • Sistem kontrol PLC untuk otomasi seluruh proses refrigerasi
- • Sistem ventilasi ruang mesin amonia sesuai standar keselamatan ASHRAE 15
Project Objectives
- • Mempertahankan suhu penyimpanan -22°C dengan stabilitas ±1°C
- • Mencapai efisiensi sistem (COP) minimum 2.8 pada kondisi beban penuh
- • Memenuhi persyaratan BPOM untuk sertifikasi cold chain
- • Memastikan kapasitas penyimpanan 8.000 ton produk frozen terpenuhi
- • Zero refrigerant leak selama commissioning dan operasional awal
Engineering & Delivery Methodology
Refrigeration Engineering
- • Heat load calculation per zona penyimpanan dengan variasi produk dan occupancy
- • Sizing kompresor, kondenser evaporatif, dan evaporator per zona
- • Desain piping amonia sesuai standar ASHRAE 15 dan IIAR
- • Hazard identification (HAZID) untuk sistem amonia sesuai regulasi K3
Konstruksi & Instalasi
- • Instalasi insulated panel dinding dan atap cold storage (PIR panel 200mm)
- • Fabrikasi dan instalasi pipa amonia dengan material carbon steel schedule 80
- • Instalasi kompresor, kondenser, dan evaporator oleh teknisi refrigerasi bersertifikat
- • Instalasi sistem monitoring suhu dan PLC kontrol
Commissioning & Leak Test
- • Pressure test pipa amonia dengan nitrogen pada 1.5× tekanan desain
- • Leak detection test menggunakan detector amonia sensitif
- • Pull-down test: mencapai suhu -22°C dari kondisi ambient 35°C
- • Verifikasi COP sistem pada kondisi beban 100% selama 48 jam
Project Timeline
Refrigeration Engineering Design
Duration: 3 Months
Februari - April 2026
Procurement Kompresor & Evaporator
Duration: 4 Months
Mei - Agustus 2026
Konstruksi Panel & Insulasi
Duration: 4 Months
September - Desember 2026
Instalasi Sistem Refrigerasi
Duration: 5 Months
Januari - Mei 2027
Instalasi PLC & Monitoring
Duration: 2 Months
Juni - Juli 2027
Commissioning & Pull-Down Test
Duration: 2 Months
Agustus - September 2027
Sertifikasi BPOM & Serah Terima
Duration: 1 Month
Oktober - Oktober 2027
Challenges & Solutions
Challenges
- • Amonia (R717) adalah refrigeran berbahaya yang memerlukan protokol keselamatan sangat ketat
- • Instalasi di area pelabuhan aktif dengan pembatasan akses dan jam kerja terbatas
- • Lead time kompresor amonia berkapasitas besar dari Eropa mencapai 5 bulan
- • Persyaratan BPOM untuk cold chain yang memerlukan rekam jejak suhu 100% selama commissioning
Solutions
- • Penerapan safety management plan khusus amonia dengan APD level B dan detektor personal
- • Koordinasi intensif dengan otoritas pelabuhan untuk izin kerja dan jam operasional tambahan
- • Pemesanan kompresor bersamaan dengan fase engineering design untuk memotong lead time
- • Instalasi sistem logging suhu data logger redundan sejak awal commissioning
Key Outcomes
- • Suhu -22°C stabil tercapai
- • COP sistem 2.8 (efisien)
- • Kapasitas 8.000 ton terpenuhi
- • Sertifikasi BPOM cold chain terpenuhi
Standards & Compliance
- • ASHRAE 15 — Safety Standard for Refrigeration Systems
- • IIAR 2 — Equipment, Design, and Installation of Closed-Circuit Ammonia Refrigeration Systems
- • SNI 01-4852 — Sistem refrigerasi kompresi uap
- • NFPA 13 — Standard for the Installation of Sprinkler Systems
- • Peraturan BPOM No. 24 Tahun 2021 — Cara Distribusi Obat yang Baik (cold chain)
- • Peraturan Menteri Ketenagakerjaan tentang K3 dengan bahan kimia berbahaya